🍽️五星级大厨蒸白菜的做法🥬
五星级大厨的蒸白菜,口感鲜美，色香味俱佳，下面就来为大家揭晓这道美食的制作过程。
🌿食材准备：
- 白菜 500克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
将白菜洗净,切成均匀的片状，放入沸水中焯水，捞出后沥干水分。
取一个大碗,将焯好水的白菜放入碗中，加入适量的盐、鸡精和姜末、蒜末，拌匀。
将拌匀的白菜铺在蒸盘上,撒上香菜。
烧一锅水,水开后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
蒸至白菜熟透,取出蒸盘，撒上适量的食用油，拌匀即可。
🌟小贴士：
白菜焯水的时间不宜过长,以免失去口感。
蒸制过程中,火候不宜过大，以免蒸出来的白菜过于软烂。
撒上香菜后,可以增加一道菜的香气。
🍽️这道五星级大厨蒸白菜，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭聚餐或宴请宾客，快来尝试一下吧！🎉🍲
