鸡肉蒸丸子咋蒸的好吃呢

鸡肉蒸丸子咋蒸的好吃呢？🍗🍲

鸡肉蒸丸子是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来教大家如何蒸出好吃的鸡肉蒸丸子吧！👩‍🍳

准备好以下食材：🍃

1. 鸡胸肉200克
2. 胡萝卜半根
3. 青椒半个
4. 姜末适量
5. 葱花适量
6. 食用油适量
7. 盐适量
8. 生抽适量
9. 蒸鱼豉油适量

我们来制作鸡肉蒸丸子的步骤：📚

1. 将鸡胸肉切成小块,放入搅拌机中，加入胡萝卜、青椒、姜末、葱花，再加入适量的盐、生抽和蒸鱼豉油，搅拌均匀。🍗🥕🥬

2. 将搅拌好的鸡肉泥用手揉成小丸子,放入蒸盘中。🍲

3. 在蒸锅中加入适量的水,水开后将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍳

4. 蒸至丸子熟透,取出蒸盘，撒上适量的葱花，淋上少许食用油，即可上桌享用。🌿🍽️

小贴士：🔍

1. 鸡肉泥不宜太稀,否则蒸出来的丸子容易散开。
2. 胡萝卜和青椒可以增加口感和营养,根据个人口味选择是否添加。
3. 蒸鱼豉油可以增加鲜味,如果没有可以适量添加生抽和盐。

鸡肉蒸丸子简单易做,口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧！🎉🍲