🍃杏鲍菇蒸虾宝宝，美味又健康的一道佳肴🦐
在忙碌的生活中,我们总是渴望寻找一些简单又美味的家常菜，就为大家分享一道简单易做、营养丰富的美食——杏鲍菇蒸虾宝宝。👌
🌿【食材准备】
- 新鲜虾宝宝 200克
- 杏鲍菇 1根
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蒜 2瓣
🌿【制作步骤】
- 首先将虾宝宝清洗干净,剪去虾头和虾线，备用。🦐
- 杏鲍菇洗净,切成薄片，备用。🍃
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌿
- 在蒸锅中加入适量的水,放入杏鲍菇片，蒸约5分钟至熟软。🍃
- 取出蒸熟的杏鲍菇,摆放在盘中，形成一个小碗状。🍃
- 在虾宝宝中加入适量的盐、鸡精和少量蒜末，拌匀后放入杏鲍菇碗中。🦐
- 再次将蒸锅中的水烧开,放入装有虾宝宝的杏鲍菇碗，蒸约5分钟。🌿
- 蒸好后,取出碗，撒上葱姜末，淋上少许食用油即可。🌿
🌿【小贴士】
- 虾宝宝选择新鲜、个头均匀的，口感更佳。
- 蒸虾宝宝时,可以在上面撒上一层姜丝，增加香气。
- 杏鲍菇蒸虾宝宝,既可以保持虾的鲜美，又能吸收杏鲍菇的鲜美，营养更加丰富。
这道杏鲍菇蒸虾宝宝,做法简单，口感鲜美，是一道不可多得的家常菜，快来试试吧！🎉🍲
