🍲【蒸鲈鱼片蒸丝瓜】做法窍门,美味又营养！
🌟导语：蒸鱼是广东菜中一道经典的美味佳肴，而蒸丝瓜则是家常菜中的常客，就为大家分享一道简单又美味的蒸鲈鱼片蒸丝瓜的做法，让你在家也能轻松享受到这道美食！🍣
🌿食材准备：
- 鲈鱼片 300克
- 丝瓜 1根
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 蒸鱼料包 1包（可选）
🍳做法步骤：
将鲈鱼片洗净，切成适口的大小，放入盘中，撒上适量的盐和姜片，腌制10分钟。🥘
丝瓜去皮，切成薄片，放入盘中。🍈
将腌制好的鲈鱼片放在丝瓜片上，撒上适量的葱花。🌿
准备一锅水，水开后放入蒸鱼料包，将鲈鱼片和丝瓜片放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍳
蒸熟后，取出蒸好的鱼片和丝瓜，倒掉盘子中的水分。🍲
在蒸好的鱼片和丝瓜上，倒入适量的酱油和蒸鱼豉油，撒上葱花。🍜
将炒锅加热，放入适量的油，油热后淋在鱼片和丝瓜上，即可享用。🍲
🌟做法窍门：
腌制鱼片时，加入姜片可以去腥增香。🍃
丝瓜切片时，不要太厚，以免影响口感。🍈
蒸鱼时，火候要适中，避免鱼皮破裂。🍣
淋油时，油温不宜过高，以免破坏食材的营养。🍜
蒸鱼豉油和酱油的比例可根据个人口味调整。🍲
🎉蒸鲈鱼片蒸丝瓜，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜的做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！赶快动手试试吧！🥳🍲
