🍲【怎么蒸】好吃美食做法大全🍲
一说到蒸菜,很多人都会觉得简单,但想要蒸出既美味又营养的佳肴,其实学问可不少呢!就为大家带来一份详细的蒸菜做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉
🌟【蒸鱼】
材料:新鲜鱼片、葱段、姜片、生抽、料酒、盐、胡椒粉
做法:
- 鱼片洗净,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼片铺在盘子上,撒上葱段和姜片。
- 大火将水烧开,将盘子放入蒸锅中,蒸8-10分钟即可。
- 出锅前淋上生抽,撒上葱花即可。
🌟【蒸蛋】
材料:鸡蛋、盐、生抽、香葱
做法:
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
- 将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。
- 锅中加水烧开,将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸8-10分钟。
- 出锅前淋上生抽,撒上香葱即可。
🌟【蒸肉饼】
材料:猪肉末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花、姜末
做法:
- 将猪肉末加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、葱花、姜末搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉末放入盘中,用手压平成饼状。
- 大火将水烧开,将肉饼放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
- 出锅前淋上生抽,撒上葱花即可。
🌟【蒸南瓜】
材料:南瓜、糖、蜂蜜
做法:
- 南瓜去皮去瓤,切成薄片。
- 将南瓜片放入盘中,撒上少量糖。
- 大火将水烧开,将盘子放入蒸锅中,蒸15-20分钟。
- 出锅前淋上蜂蜜即可。
🌟【蒸豆腐】
材料:豆腐、生抽、盐、葱花
做法:
- 豆腐切成小块,放入盘中。
- 在豆腐上撒上少量盐。
- 大火将水烧开,将豆腐放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
- 出锅前淋上生抽,撒上葱花即可。
这些蒸菜做法,简单易学,营养美味,快快动手尝试吧,让你的家人朋友都能品尝到美味的蒸菜!🍽️🌈


