🌶️ 蒸茄子家常花样做法，美味又简单！🍽️
茄子，这种看似普通却极富营养的蔬菜，在我们的餐桌上可是不可或缺的佳肴，就让我来为大家分享几种蒸茄子的家常花样做法，让你在家也能轻松做出美味的茄子佳肴！🎉
1️⃣ 蒸茄子拌蒜泥
【材料】：茄子、大蒜、生抽、香醋、香油、盐
【做法】：1️⃣ 茄子洗净，切成薄片，放入蒸锅中，蒸至茄子变软。2️⃣ 大蒜捣成蒜泥，加入生抽、香醋、香油和盐，调成蒜泥汁。3️⃣ 茄子蒸好后，取出，淋上蒜泥汁,拌匀即可。
2️⃣ 蒸茄子肉末
【材料】：茄子、猪肉末、生抽、老抽、料酒、盐、葱花
【做法】：1️⃣ 茄子洗净，切成滚刀块，放入蒸锅中，蒸至茄子变软。2️⃣ 猪肉末中加入生抽、老抽、料酒、盐，搅拌均匀。3️⃣ 茄子蒸好后，将肉末铺在茄子上，再蒸5分钟。4️⃣ 出锅后撒上葱花即可。
3️⃣ 蒸茄子土豆片
【材料】：茄子、土豆、生抽、老抽、盐、葱花
【做法】：1️⃣ 茄子、土豆分别洗净，切成薄片。2️⃣ 茄片和土豆片交替摆放在蒸盘上。3️⃣ 加入生抽、老抽、盐，撒上葱花。4️⃣ 蒸至茄子、土豆变软即可。
4️⃣ 蒸茄子青椒
【材料】：茄子、青椒、生抽、老抽、盐、葱花
【做法】：1️⃣ 茄子、青椒分别洗净，切成条状。2️⃣ 茄条和青椒条交替摆放在蒸盘上。3️⃣ 加入生抽、老抽、盐，撒上葱花。4️⃣ 蒸至茄子、青椒变软即可。
这些蒸茄子的家常花样做法，不仅简单易学，而且营养丰富，美味可口，快快动手尝试一下吧！🍲🌶️🍽️
