🍖杂粮蒸排骨,简单做法让你轻松享受美味佳肴!
🍲 杂粮蒸排骨,不仅营养均衡,而且口感鲜美,是家庭聚餐或节日宴客的绝佳选择,下面,就让我为大家分享这款美味佳肴的简单做法,让你轻松成为厨房达人!
🌾 杂粮蒸排骨所需材料:
- 排骨500克
- 糙米100克
- 红薯1个
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、蚝油、五香粉、盐适量
🌟 杂粮蒸排骨制作步骤:
1️⃣ 准备材料:将排骨洗净,剁成适口大小的块;糙米洗净,浸泡30分钟;红薯去皮,切成小块。
2️⃣ 腌制排骨:将排骨放入碗中,加入酱油、料酒、蚝油、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
3️⃣ 准备杂粮:将浸泡好的糙米沥干水分,与红薯块混合均匀。
4️⃣ 蒸制:将腌制好的排骨铺在蒸盘上,再将混合好的杂粮均匀地铺在排骨上,撒上葱段、姜片、蒜片,增加香气。
5️⃣ 蒸煮:将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转小火蒸煮约40分钟,直至排骨熟透,杂粮熟软。
6️⃣ 出锅:将蒸好的杂粮蒸排骨取出,撒上葱花,即可享用。
🎉 小贴士:
- 排骨可以选择猪肋排或猪脊骨,根据个人口味选择。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸煮时间根据排骨的大小和杂粮的软硬程度适当调整。
🍲 杂粮蒸排骨,不仅美味可口,而且营养丰富,是健康饮食的不错选择,赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🥰🍖🌾



