🍇桂圆肉蒸阿胶,滋补养生新选择🌟
在这个快节奏的生活中,我们常常忽略了对身体的保养,而中医养生,则是一种简单有效的保健方式,就为大家介绍一道既美味又养生的甜品——桂圆肉蒸阿胶。🍵
🌟食材准备:
- 桂圆肉:50克
- 阿胶:20克
- 红枣:10颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 将桂圆肉和红枣洗净,去核备用,阿胶提前用温水泡软,备用。
2️⃣ 取一个蒸碗,将泡软的阿胶放入碗中,再加入桂圆肉和红枣。
3️⃣ 在碗中加入适量的清水,水量以没过食材为宜。
4️⃣ 放入适量的冰糖,根据个人口味调整。
5️⃣ 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直至阿胶完全融化。
6️⃣ 蒸好后,取出蒸碗,待其稍微冷却后即可食用。
🌟养生功效:
桂圆肉:具有补心脾、益气血、安神的作用,对于心悸、失眠、健忘等症状有很好的改善作用。
阿胶:具有补血、滋阴、润燥的功效,对于血虚、面色苍白、头晕眼花等症状有很好的缓解作用。
红枣:富含维生素C和铁质,有助于补血养颜。
🌟温馨提示:
桂圆肉性温,体质燥热者不宜过多食用。
阿胶性质粘稠,糖尿病患者应适量食用。
蒸制过程中,注意火候,避免过度蒸煮。
🍇这道桂圆肉蒸阿胶,口感软糯,甜而不腻,不仅美味,还具有很好的养生功效,快快动手试试吧,让这道甜品为你的生活增添一份健康与甜蜜!🎉



