蒸腊肠米饭做法大全 🍳🥢
米饭，作为我国的传统主食，其烹饪方法千变万化，而在这其中，蒸腊肠米饭因其独特的风味和简单易学的做法，深受大家喜爱，就为大家带来一份详细的蒸腊肠米饭做法大全，让你的餐桌焕发新的光彩！🌟
准备食材 🍲
- 米饭：2人份
- 腊肠：2根
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 橄榄油：适量
制作步骤 🎯
- 清洗米粒：将米粒用清水冲洗干净，浸泡30分钟,让米粒充分吸水。
- 切腊肠：将腊肠切成薄片,长度与米粒相似。
- 炒腊肠：热锅倒油，放入蒜末爆香,再加入腊肠片翻炒至腊肠表面微焦。
- 蒸米饭：将浸泡好的米粒和炒好的腊肠片放入电饭煲或蒸锅中,加入适量的水。
- 调味：在蒸米饭的过程中，可以加入适量的盐、生抽调味。
- 撒上葱花：米饭蒸好后,撒上葱花增香。
- 淋上橄榄油：在葱花撒上后，再淋上适量的橄榄油,让米饭更加香滑可口。
美味小贴士 🌈
- 腊肠可以选择自己喜欢的口味，如原味、香辣等。
- 蒸米饭时，水量不宜过多,以免米饭过于软烂。
- 可以根据个人口味，在蒸好的米饭中加入其他食材，如玉米粒、豌豆等。
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蒸腊肠米饭做法简单，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快来试试这份做法大全，给你的家人带来美味的惊喜吧！🥳🍜
