🍽️ 土豆肉豆角蒸菜,美味又简单,快来学学吧!
土豆肉豆角蒸菜是一道家常菜,简单易做,营养丰富,深受大家的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下这道美味的蒸菜吧!🌟
🌽 准备食材:
- 土豆:2个
- 豆角:适量
- 猪肉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍳 制作步骤:
土豆去皮,切成薄片;豆角洗净,切成段;猪肉切成薄片。
将切好的土豆片、豆角段和猪肉片放入大碗中,加入适量的盐、鸡精、酱油,搅拌均匀,腌制10分钟。
葱、姜、蒜切成末,备用。
将腌制好的土豆片、豆角段和猪肉片放入蒸盘中,撒上葱、姜、蒜末。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸好后,取出蒸盘,撒上适量的食用油,再次放入蒸锅中蒸2分钟,使菜品更加鲜嫩。
将蒸好的土豆肉豆角蒸菜盛出,即可享用。
🌟 小贴士:
土豆片要切得薄一些,这样蒸出来的土豆更加鲜嫩。
豆角不宜蒸得太久,以免变得过于软烂。
调味料可以根据个人口味适量添加。
蒸菜时,可以加入一些胡萝卜片、青椒片等蔬菜,使菜品更加丰富。
土豆肉豆角蒸菜是一道简单又美味的家常菜,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🍲🥳



