🍞 蒸米蛋糕烤箱版做法，轻松打造家中美味！
🍳 在忙碌的生活中，偶尔想要来点甜点，却不想动手制作？就教大家如何用烤箱轻松制作一款香浓的蒸米蛋糕！🎉
🍜 【食材准备】
- 中筋面粉 100g
- 糖粉 50g
- 蒸熟的糯米粉 100g
- 牛奶 60ml
- 植物油 30ml
- 鸡蛋 2个
- 泡打粉 1/2小勺
- 盐 1/4小勺
🍳 【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 加入植物油和牛奶，继续搅拌均匀。3️⃣ 筛入中筋面粉、泡打粉和盐，用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌。4️⃣ 将蒸熟的糯米粉加入面糊中，再次翻拌均匀。5️⃣ 预热烤箱至170℃，在烤盘上铺一层油纸，倒入面糊。6️⃣ 将面糊放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，具体时间根据烤箱温度调整。7️⃣ 烤至蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有面糊粘附，即可出炉。
🍴 【小贴士】
- 使用蒸熟的糯米粉可以让蛋糕更加软糯,口感更佳。
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱调整,以免烤焦或未熟。
- 制作过程中,注意不要过度搅拌，以免面糊消泡。
🎉 制作完成后，一款美味的蒸米蛋糕就呈现在你的面前了！🎁 快来试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这份甜蜜！🍬🍩
