🍗补药蒸鸡：美味又营养,轻松蒸出家常好味道！
🌟导语：补药蒸鸡是一道集美味与营养于一体的家常菜，不仅能满足我们的味蕾，还能为身体补充所需的营养，如何蒸出一道美味的补药蒸鸡呢？就让我为大家揭秘吧！🎉
🔍食材准备：
- 鸡肉：1只（约500克）
- 补药：党参、枸杞、红枣、黄芪等适量
- 调料：姜、葱、盐、生抽、料酒等
🍳制作步骤：
- 鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成块状，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒,腌制20分钟。
- 补药准备：将党参、枸杞、红枣、黄芪等补药清洗干净，放入碗中，加入适量的水,浸泡30分钟。
- 蒸制：将腌制好的鸡肉放入盘中，加入泡好的补药，再放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
- 出锅：蒸好后，撒上葱花、姜片，淋上热油,即可享用。
🌈小贴士：
- 选择鸡肉时，最好选用肉质鲜嫩、脂肪较少的部位,如鸡腿肉或鸡胸肉。
- 腌制鸡肉时，加入适量的生抽和料酒,可以增加鸡肉的鲜美口感。
- 补药的选择可以根据个人口味和需求进行调整，如加入当归、黄芪等。
- 蒸制时间根据鸡肉的大小和厚度进行调整,确保鸡肉熟透且肉质鲜嫩。
补药蒸鸡是一道简单易学、美味营养的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能轻松蒸出美味的补药蒸鸡，快动手试试吧，让家人朋友一起享受这道美味佳肴！🍳🍗🍲
