🍗儿童药膳蒸鸡做法大全🍃
儿童的健康成长是我们每个家长的心头大事,合理的饮食搭配对于孩子的成长至关重要,就为大家带来一份儿童药膳蒸鸡的做法大全,让您的孩子既能享受美食,又能滋养身体,快来看看吧!👶🍽️
原料准备
- 鸡肉:1只(约500克)
- 党参:10克
- 黄芪:10克
- 枸杞:一小把
- 葱:2根
- 姜:3片
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
做法步骤
准备食材:将鸡肉清洗干净,切成小块;党参、黄芪、枸杞提前用清水泡发。
焯水去腥:将鸡肉放入沸水中焯水,去除血水和腥味,捞出后用清水冲洗干净。
炖煮药材:将泡发好的党参、黄芪放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
蒸鸡:将处理好的鸡肉放入炖煮好的药汤中,加入姜片、葱段,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
调味出锅:蒸好的鸡肉取出,去掉姜片和葱段,加入适量的盐和料酒,拌匀即可。
小贴士
- 党参、黄芪具有补气养血的作用,枸杞则能增强免疫力,适合儿童食用。
- 蒸鸡时,火候不宜过大,以免鸡肉过于干硬。
- 调味时,尽量保持清淡,以免孩子摄入过多的盐分。
通过以上步骤,一份美味的儿童药膳蒸鸡就完成了!不仅营养美味,还能帮助孩子健康成长,家长们不妨试着做给孩子们尝尝,让他们在享受美食的同时,也能感受到家的温暖。🌟👪
🍳 希望这份儿童药膳蒸鸡做法大全能对您有所帮助,祝您的孩子健康快乐!🌈🎉



