🍠【蒸地瓜丸子简单做法】轻松享受美味,开启健康生活!
地瓜丸子,一种既美味又健康的传统小吃,在我国各地都有流传,就让我来为大家分享一款简单易学的蒸地瓜丸子做法,让您轻松享受美味,开启健康生活!
🍠【材料准备】
- 地瓜500克
- 糯米粉100克
- 白糖适量
- 芝麻适量
- 植物油适量
🍠【制作步骤】
- 地瓜洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 蒸熟的地瓜取出,用勺子压成泥状。
- 在地瓜泥中加入糯米粉和适量白糖,揉成光滑的面团。
- 将面团搓成一个个小丸子,大小可根据个人喜好调整。
- 锅中倒入适量植物油,加热至五成热,放入地瓜丸子炸至表面金黄。
- 将炸好的地瓜丸子捞出,沥干油分。
- 另起锅,放入适量水,将地瓜丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的地瓜丸子取出,撒上芝麻即可享用。
🍠【小贴士】
- 地瓜丸子的大小可根据个人喜好调整,太大的丸子不易蒸熟。
- 地瓜泥中加入糯米粉的比例可根据个人口味调整,喜欢软糯口感可适量增加糯米粉。
- 地瓜丸子在炸制过程中,油温不宜过高,以免外焦里生。
🍠【蒸地瓜丸子简单易学,口感软糯,营养丰富,这款美食不仅适合家庭聚餐,还适合作为早餐、下午茶等,为您的健康生活增添一份美味,赶快动手试试吧!🎉🎉🎉



