🍲 娃娃菜粉丝怎么蒸好吃 🍲
娃娃菜粉丝,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来十分便捷,下面,就让我来为大家详细介绍一下娃娃菜粉丝怎么蒸好吃吧!👩🍳
准备好以下食材:娃娃菜、粉丝、胡萝卜、香菇、生抽、老抽、盐、鸡精、蒜末、香油等。
将娃娃菜洗净,切成薄片;胡萝卜、香菇洗净,切成丝;粉丝用温水泡软备用。
锅中加水烧开,将娃娃菜片焯水后捞出,沥干水分。
热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入胡萝卜丝、香菇丝翻炒均匀。
将泡软的粉丝铺在盘底,然后将焯好水的娃娃菜片铺在粉丝上。
在娃娃菜上撒上适量的盐、鸡精,倒入适量的生抽、老抽,使娃娃菜充分吸收调味料。
将炒好的胡萝卜丝、香菇丝均匀地撒在娃娃菜上。
锅中加水烧开,将装有娃娃菜粉丝的盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好的娃娃菜粉丝取出,淋上少许香油,即可享用。
🌟小贴士:
娃娃菜焯水时,时间不宜过长,以免失去口感。
调味料可以根据个人口味适量调整。
粉丝要提前泡软,这样蒸出来的娃娃菜粉丝才会更加入味。
蒸制时间根据粉丝的软硬程度适当调整。
通过以上步骤,一道美味的娃娃菜粉丝就完成了!🎉快快动手试试吧,相信一定会让你和家人都爱上这道菜!👨👩👧👦
🍲 娃娃菜粉丝,简单易做,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,让我们一起享受美食带来的快乐吧!🎉🍲


